A lehető legjobb módja egy alkalom megünneplésének egy fondant torta megrendelésével. Ez a máz a remekművön egy réteg ízt ad hozzá az Ön igényei szerint és bármilyen színben.

A torta szépségét is fokozhatják, mivel sokoldalú textúrájuk bármilyen formát felvesz.

A minták, amelyeket létrehozhatsz, végtelenek, és bármit, amit csak el tudsz képzelni. Milyen íze van a fondantnak?

Nos, talán meg tudjuk mondani, ha megmaradsz ebben a cikkben, és felsoroljuk, hogyan használhatod, és mik azok a dolgok, amikre szükséged van az egyik elkészítése során.

Mi az a fondant?

A fondant a tortát borító cukormáz. Kétféle cukormázra utalhat, de többnyire egy hengerelt fondantról van szó, amely a torta esztétikusabbá tételét szolgálja.

A fondant elkészítéséhez a cukrot, a vizet, a kukoricaszirupot és a zselatint összekeverjük, hogy tésztát kapjunk.

A második nem gyakori, mivel először meg kell főzni, majd a desszertre vagy süteményre kell önteni.

A hengerelt fondant nagyon sokoldalú, és bármilyen formára és méretre vághatod. Ez a réteg ad egy plusz lehetőséget, hogy megmutasd a kreativitásodat, és fokozd a torta megjelenését.

Milyen íze van a fondantnak? Jó íze van a fondantnak?

Nos, a fondantok íze hasonló a mályvacukoréhoz, mivel többnyire cukrot tartalmaz.

Ízben és állagban megegyezik a vajkrémmel, de nem olyan bonyolult, mint a tejszínhab. A fondant fejlődött és teljes csomaggá nőtte ki magát.

Az európai nemzeteknél cukorpasztának is nevezett fondant először ausztrál pasztaként vált ismertté a 40-es és 50-es évek elején. A fondant sokoldalú textúrája miatt nagyon népszerűvé vált, mivel a díszítők bármilyen formát és alakot létrehozhatnak a fondant segítségével.

A fondantok vegyes eredményeket értek el az ízlés tekintetében. Sokan nagyon kellemesnek találják az édes textúrát és ízt, mások viszont kellemetlennek, és ez személyes döntéstől függ.

Az édes íz egy másik ok arra, hogy a díszítők más cukormázakat válasszanak.

A fondantok nemcsak sokoldalúak és ízletesek, hanem táplálkozási és egészségügyi előnyökkel is rendelkeznek.

A Nutritionix szerint a fondantok szénhidráttartalma és kalciumtartalma van. Nem tartalmaznak koleszterint, nátrium- és zsírmentesek.

Hogyan készítsünk fondantot?

A fondantok bármely szobor vagy egyszerű torta megjelenését feldobhatják. A sima felület, amelyet ezzel a cukormázzal kaphat, a tortadíszítő örömévé teszi.

A fondantok képlékennyé és selymessé válnak, ami segít a különböző designelemek hozzáadásában a tortához.

Kérjük, vegye figyelembe: A legjobb, ha szobahőmérsékleten hagyja, és ne nyúljon hozzá, amíg még meleg. Megpróbálhatja légmentesen záródó edényben is tárolni, ha hosszabb ideig szeretné használni.

A Bigger Bolder Baking által készített bejegyzés segít a fondantok létrehozásának és a fondantokkal való munka minden lépésében.

Ha magad szeretnéd elkészíteni, a házi fondant könnyedén és szórakoztatóan elkészíthető. A Clean & Simple Cake Design című online óráján Jessica Harris tortatervező végigvezeti a házi fondant készítésének különböző folyamatain.

Nem akarod rendetlenséget csinálni a házadban? Nos, számos üzlet és cég árul fondantot.

A helyi kézművesboltokból akár előre elkészített fondantot is rendelhet, vagy jelentősebb megbízásokhoz szakembereket is felbérelhet. A Satin Ice, a Fondarific és a FondS csak néhány a híres márkák közül.

Következtetés

A tortadizájn az utóbbi időben megugrott a kereslet és a népszerűség, és a fondantmáz sok tortadíszítő új kedvence.

A sima, selymes felülettel, amely bármilyen dizájnná és textúrává alakítható, a fondant a cukrászati remekművek nélkülözhetetlen részévé vált.

Milyen íze van a fondantnak? Jó íze van a fondantnak?

Összetevők

• Fondant
• Hozzávalók a kedvenc receptjeiből

Utasítások

1. A választott receptektől függően az ízük nagyon eltérő lehet.
2. A hiteles eredmény érdekében fontos, hogy olyan receptet válasszon, amely kiemeli az eredeti ízt.
3. Jó szórakozást a különböző receptekkel és ízpróbákkal való kísérletezéshez!